《調(diào)好你的“食物鐘”》初中說明文閱讀題及答案

①中學(xué)上生物課的時(shí)候就聽老師講過“生物鐘”。生物鐘是人體的一套復(fù)雜的調(diào)節(jié)機(jī)制，以24小時(shí)為周期，掌管著生物的“覺醒”與“睡眠”節(jié)奏。但也許你還不知道，人體中除了管理睡覺的生物鐘，還有個(gè)管理“吃東西”的食物鐘。

②食物鐘，顧名思義，主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)我們的進(jìn)食、消化和營養(yǎng)攝取的時(shí)間。通常情況下，食物鐘與生物鐘是一致的，日常的運(yùn)作程序幾乎與生物鐘保持著同步。人的大腦、胃和肝等內(nèi)臟器官中部有感受器，可以接受食物鐘傳遞的信號，這種信號一般被稱為“食物相關(guān)的生物節(jié)律器”。依賴食物鐘的調(diào)節(jié)，我們才有了一日三餐的吃飯習(xí)慣。

③食物鐘對人體健康有十分重要的作用。如果食物鐘發(fā)生紊亂，健康就會受到影響。研究發(fā)現(xiàn)，食物鐘紊亂會導(dǎo)致胰島素紊亂，可能增加糖尿病和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，還與心血管疾病存在一定聯(lián)系。但日常的一些生活習(xí)慣還是會擾亂食物鐘，甚至造成食物鐘紊亂。目前，常見的可能導(dǎo)致食物鐘紊亂的飲食習(xí)慣有：不吃早餐、節(jié)食、暴飲暴食等。

④現(xiàn)在很多年輕人喜歡晚睡晚起，生活毫無規(guī)律，早上都不怎么吃早餐。大量研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常不吃早餐會干擾食物鐘，也會給健康造成影響。臺灣研究發(fā)現(xiàn)，每周吃早飯次數(shù)低于一次的人，肥胖的幾率更高；哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，不吃早餐的人患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)也更高；在兒童心血管健康方面的研究發(fā)現(xiàn)，長期不吃早餐還會增加罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

⑤節(jié)食，通常在愛美的女士中比較多。但節(jié)食其實(shí)不利于減肥，節(jié)食會造成飲食紊亂，食量反而不能得到很好的控制，更容易發(fā)胖。

⑥暴飲暴食，主要就是指平時(shí)吃東西沒有節(jié)制，大量進(jìn)食。研宄發(fā)現(xiàn)，暴飲暴食會給食物鐘調(diào)控基因增加負(fù)擔(dān)，進(jìn)而可能擾亂食物鐘，也會給健康增加隱患。所以，就算是過節(jié)，我們還是最好保持平時(shí)的飲食習(xí)慣。

⑦總之，保持良好的飲食習(xí)慣有利于維持良好的食物鐘，讓“人體機(jī)器”更有效的運(yùn)行，對健康更是有極大的益處。

（選文有改動）

16．第段從“生物鐘”寫起有什么好處？（2分）

答：

17．第④段畫線句主要運(yùn)用了哪種說明方法？有什么作用？（2分）

答：

18．第②段中加點(diǎn)詞“幾乎”能否刪去？請說明理由。（2分）

答：

19．從文中看，調(diào)好“食物鐘”需要堅(jiān)持的“良好的飲食習(xí)慣”有哪些？（2分）

答：

參考答案：

16. ①從大家熟悉的“生物鐘”寫起，便于讀者接受和理解，能激發(fā)讀者閱讀興趣； ②同時(shí)引出本文的說明對象。評分說明：（2分）每點(diǎn)1分，意思對即可。【…點(diǎn)此查看完整答案（答案頁第8頁）…】19．示例：①堅(jiān)持吃早餐②不過度節(jié)食③不暴飲暴食 評分說明：（2分）答對兩點(diǎn)給1分，答對三點(diǎn)給2分，符合文意及要求即可。