中國(guó)人喜歡請(qǐng)客吃飯，似乎只有通過(guò)請(qǐng)客吃飯，才能建立起一種非同尋常的人際關(guān)系。
中國(guó)人很看重人際關(guān)系，而人與人的關(guān)系中，最可靠的，又是“血緣”。所以，中國(guó)人在處理人際關(guān)系時(shí)，總是要想方設(shè)法把非血緣關(guān)系轉(zhuǎn)化為血緣關(guān)系，比如“父母官”“子弟兵”“兄弟單位”等等。
血緣關(guān)系中，最親的是母子。母子關(guān)系，說(shuō)得難聽(tīng)一點(diǎn)，就是吃與被吃的關(guān)系；而兄弟、鄉(xiāng)親，則是“同吃”的關(guān)系�！班l(xiāng)”這個(gè)字，繁體作“鄉(xiāng)”，甲骨文的字形是：當(dāng)中一個(gè)飯桶（簋），一邊一個(gè)跪坐的人。所以，鄉(xiāng)，也就似乎“同吃一鍋飯”的意思。實(shí)際上，只要是“同吃一鍋飯”的人，比如部隊(duì)里的戰(zhàn)友，單位上的同事，也都多多少少有些兄弟般的情分。
吃同一食物的人可以被看作是有血緣關(guān)系的，因?yàn)槭澄锸巧�。吃了同一食物，就有了同一生命�?lái)源，豈能不是兄弟？所以，世界上不少民族都有這樣的習(xí)俗：如果你能和他們一起共餐，哪怕是只吃一口食物或只喝一口牛奶，便不必害怕被視為敵人。
當(dāng)然，進(jìn)餐的方式，也決不能是西方那種“分餐制”。盡管不少現(xiàn)代中國(guó)人也承認(rèn)，分餐制科學(xué)、衛(wèi)生、不浪費(fèi)，但同時(shí)也認(rèn)為，那種進(jìn)餐方式太冷漠，太沒(méi)有人情味，簡(jiǎn)直就是怠慢客人，好像懷疑人家有傳染病。所以，越是大家都懂科學(xué)衛(wèi)生，反倒不好意思分餐。相反，為了表示大家是“鐵哥兒們”，最好是連別人的病也一并傳染過(guò)來(lái)。要知道，“食人之食”是要“死人之事”的，那么無(wú)妨先“病人之病”。作為主人，無(wú)妨看作酒菜之外的又一“投資”；作為客人，則無(wú)妨看作接受情誼的一種“表態(tài)”�？傊膊偷哪康�，是情感的交流，心靈的溝通，血緣的認(rèn)同；共餐的目的，在于人情，在于血緣，而親與疏、敵與友，竟在于“共食”與否。
甚至真正的兄弟，也不能長(zhǎng)期不共食。所以，在中國(guó)，分出去的兒子，嫁出去的女兒，總要尋找機(jī)會(huì)回“娘家”，回到母親的身邊共食。至少，年三十的“年夜飯”，是不可不吃的。這一回的家宴之所以尤為重要，在于它有著承前啟后的意義：對(duì)前一年已然存在的血緣關(guān)系，是肯定和確認(rèn)；對(duì)后一年將要延續(xù)的血緣關(guān)系，則是預(yù)約與重申。不難想象，在那萬(wàn)家燈火的歲除之夜，一家人團(tuán)團(tuán)圍坐，舉筷共食，母親重溫自己“食物和生命的提供者”角色，兄弟姐妹重申自己是“吃同一奶水長(zhǎng)大的人”，那可真是其情也切切，其樂(lè)也融融！
16．下列對(duì)文中“共食”的理解，正確的一項(xiàng)是（ ）（3分）
A．共食是世界不少民族共同的習(xí)俗，因?yàn)槌酝环N食物而具有了血緣關(guān)系。
B．共食是與冷漠而缺乏人情味的西方分餐制相對(duì)的中國(guó)人特有的進(jìn)餐方式。
C．共食是主人酒菜之外的一種感情投資，是客人接受情誼的一種認(rèn)同表態(tài)。
D．共食是為了肯定和確認(rèn)現(xiàn)存的血緣關(guān)系，預(yù)約與重申將要延續(xù)的血緣關(guān)系。
17．下列對(duì)本文的理解和分析，正確的一項(xiàng)是（ ）（3分）
A．中國(guó)人之所以喜歡請(qǐng)客吃飯，無(wú)非是想方設(shè)法把非血緣關(guān)系轉(zhuǎn)化成為血緣關(guān)系。
B．衛(wèi)生而節(jié)約的分餐制在中國(guó)實(shí)在難以推廣，因?yàn)橹袊?guó)人只講義氣而不注重科學(xué)。
C．愿不愿意、能不能夠在一起共餐，在中國(guó)常�？梢杂脕�(lái)判別親與疏、區(qū)分?jǐn)澈陀选?/P>
D．作者以吃年夜飯為例，進(jìn)一步證明：即使真正的兄弟，長(zhǎng)期不共食則情誼不存。
18．“吃出來(lái)的血緣”在文中有哪些具體表現(xiàn)？（6分）
19．請(qǐng)結(jié)合文意，說(shuō)說(shuō)你對(duì)文中畫(huà)線(xiàn)句子的理解。（6分）
參考答案：
16．C解析：A項(xiàng)錯(cuò)在“具有了”，原文為“吃同一食物的人可以被看作是有血緣關(guān)系的”；B項(xiàng)錯(cuò)在“中國(guó)人特有的”，原文無(wú)據(jù)；D項(xiàng)錯(cuò)在把“年夜飯”的目的誤認(rèn)為“共食”的目的。
17．C解析：據(jù)原文，“想方設(shè)法把非血緣關(guān)系轉(zhuǎn)化成為血緣關(guān)系”是中國(guó)人處理人際關(guān)系的特點(diǎn)，非請(qǐng)客吃飯的目的，故A項(xiàng)錯(cuò)；中國(guó)人并非不懂科學(xué)衛(wèi)生，故B項(xiàng)錯(cuò)；“即使真正的兄弟，長(zhǎng)期不共食則情誼不存”，非作者原意，故D項(xiàng)錯(cuò)。
18．兒子吃母親的奶水長(zhǎng)大，兄弟姐妹吃同一奶水長(zhǎng)大，鄉(xiāng)親、戰(zhàn)友、同事同吃一鍋飯而產(chǎn)生兄弟般的感情。（每點(diǎn)2分）
19．在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，既然吃了別人的飯，理應(yīng)對(duì)他以死報(bào)效，更何況一起共食只不過(guò)有可能傳染上別人的病而已。（本題6分，意思對(duì)即可。）
